На данный момент лишний вес имеют почти 30 процентов населения нашей планеты, это более 2 миллиардов человек - почти вдвое больше, чем число людей, страдающих от недоедания. Если тенденция останется прежней, к 2030 году около половины взрослого населения Земли будут иметь избыточный вес.
Примерно 5 процентов всех смертей в мире происходит из-за последствий ожирения.Тут стоит сказать, что проблема ожирения не приходит одна, она ведет за собой рост сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, а также онкологии.
Глобальное экономическое воздействие ожирения составляет 2 триллионов долларов в год, это примерно 2,8 процента мирового ВВП. Столь большие суммы - размер затрат на лечение последствий ожирения, в развитых странах на это идет 2-7 процентов всех расходов на медицину. Учитывается и падение работоспособности страдающих от ожирения.
Бороться с этим предлагается в первую очередь путем изменения рациона, отказа от фаст-фуда и занятий спортом. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в начале года рекомендовала снизить потребление сахара на 10 процентов, то есть за день человеку съедать не больше 6 чайных ложек сахара (и это включая сахар, содержащийся в напитках и фруктах). Ведь именно сахар приводит к набору лишних килограммов.
