Большинство наших сограждан считают, что отказ от мяса вредит нашему организму. Причем среди молодых респондентов 18-24 лет это мнение разделяет половина. Такие данные получил Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) в ходе недавно проведенного опроса.
Среди аргументов в пользу мяса, сторонники животной пищи назвали
- элементы, которых в растительной пище недостаточно,
- необходимость животного белка для нормального функционирования организма,
- сбалансированность рациона,
- риск анемии, падения уро гемоглобина и недостаток железа без мясных продуктов.
При этом среди участников опроса только 1% назвал себя вегетарианцем.