Экстремальная погода этого лета с волнами жары, затоками холодного воздуха, проливными дождями и периодами засухи в Европе стала причиной того, что 2017 год стал одним из худших с точки зрения количества собранного урожая в истории для винодельческих хозяйств.
По прогнозам международной организации виноградарства и виноделия, в среднем производство вина в мире в этом году сократится на 8% и опустится на уровень начала 60-х годов.
В основном это сокращение будет связано с неурожаем в таких ключевых винодельческих странах, как Италия, Франция и Испания, где виноградники серьезно пострадали из-за холодной весны и волн жары летом. По оценкам европейского союза фермеров, 2017 год станет худшим для производства вина в Европе с момента окончания Второй мировой войны. По их оценкам, в Европе будет произведено 145 миллионов гектолитров вина, что на 14% меньше, чем в 2016 году, который так же оказался одним из самых неудачных с точки зрения винного производства за последние три десятилетия. Максимальный спад производства ожидается в Италии, где по оценкам в 2017 году будет произведено на 23% меньше вина, чем в 2016.
Два подряд неурожайных года приводят к тому, что многие фермеры разоряются, и вынуждены продавать или закрывать семейные винодельческие хозяйства. При этом многие виноделы отмечают, что несмотря на серьезное сокращение количества собранного в Европе винограда, качество его очень высокое, так что вино урожая 2017 года должно быть высокого качества.
В других мировых центрах производства вина дела обстоят лучше. Так, некоторое снижение производства вина возможно в США, где из-за лесных пожаров в Калифорнии пострадала часть виноградников. На уровне средних значений прогнозируется производство вина в Южной Африке. А вот в Южной Америке год обещает быть богатым на урожай: по предварительным оценкам, в Аргентине производство вина увеличится на 25%!
Что касается России, то по оценкам международной организации виноградарства и виноделия, производство вина останется на том же уровне, что и в 2016 году.
